Irony Wine Cellars
Irony
7.5/ 10Rött
Central CoastPinot Noir
Central CoastPinot NoirKryddigt rödvin med fatkaraktär, körsbär och vanilj.
169 kr750 ml
Om vinet
Irony Pinot Noir är en cuvée på Petite Sirah och Pinot Noir från Central Coast i Kalifornien. Smaken är nyanserad och kryddig med fatkaraktär, och bjuder på inslag av mogna jordgubbar, nougat, körsbär, kanel, skogshallon och vanilj. Fruktsyran är hög medan fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, vilket ger ett kryddigt men balanserat rödvin.
Om producenten
Irony Wine Cellars grundades av bröderna Jay och Chris Indelicato, vars familj emigrerade till USA på 1920-talet och sedan byggde upp en av landets stora och framgångsrika vinfamiljer. Företaget är verksamt på Central Coast i Kalifornien, ett område känt för sitt svalare klimat och sina varierade jordar som passar för rödvinsdruvor. I vår katalog finns Irony Wine Cellars representerat med ett rött vin.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många och får dessutom ett gott kritikerbetyg. Den tydliga fatkaraktären gör det dock mer kryddigt och sötaktigt än en klassisk, lätt Pinot Noir, vilket kan förvåna den som väntar sig en renodlad druvprofil.
Central Coast regionen
Central Coast är en vidsträckt AVA som löper längs Kaliforniens kust från trakten kring San Francisco ner mot Santa Barbara. Det svala havsklimatet gynnar särskilt Pinot Noir och Chardonnay, som tillsammans utgör merparten av vinerna i kategorin, medan varmare fickor längre inåt land ger utrymme för Syrah, Petite Sirah och Cabernet Sauvignon. Bredden i druvor och mikroklimat gör att stilarna spänner brett, allt från strama och fruktiga viner till mer kraftfulla och mörka tolkningar. Priserna speglar den variationen, med ett stort spann mellan enklare vardagsviner och mer ambitiösa flaskor från mindre delområden.
Om regionen
