Azienda Agricola Isola Augusta
Isola Augusta
7.3/ 10Vitt
Friuli-Venezia GiuliaRibolla Gialla
Friuli-Venezia GiuliaRibolla GiallaFriuli-druvan Ribolla Gialla på sitt torra, friska bästa
179 kr750 ml
Om vinet
Gyllene med gröna reflexer, doftrikt och blommigt i glaset. Smaken är torr och frisk med toner av vit persika, citrus, bakat äpple och honung, plus en fläkt ek. Fyllighet och fruktsyra ligger båda i mellanläget, medan sötman är låg, vilket ger ett rakt och lättdrucket vitt vin. Passar bra till skaldjur, fisk och pasta, men klarar även en bit hårdost.
Om producenten
Isola Augusta ligger i Palazzolo dello Stella i Friuli-Venezia Giulia, på mark med historia som sägs sträcka sig tillbaka till den romerska vägen Via Annia mellan Rom och Aquileia. Nuvarande ägarfamilj tog över egendomen 1959 och har sedan dess odlat vin på platsen. Gården drivs som ett familjeföretag och producerar både röda och vita viner typiska för regionen.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av en del konsumenter, utan att sticka ut som en storfavorit. Den friska, torra stilen gör det till ett säkert men inte det mest minnesvärda valet i glaset.
Friuli-Venezia Giulia regionen
Friuli-Venezia Giulia ligger i Italiens nordöstra hörn, mellan Alperna och Adriatiska havet, med gränser mot Slovenien och Österrike. Klimatet blandar alpin svalka med maritimt inflytande, vilket ger druvor som behåller syra och doftintensitet. Regionen är mest känd för vita viner på Pinot Grigio, Friulano och Ribolla Gialla, men odlar även Sauvignon Blanc, Chardonnay och en del rött på Pinot Noir. Temperaturkontrollerad vinifiering moderniserade stilen under efterkrigstiden, och idag rymmer regionen både fräscha, fruktiga vitviner och mer strukturerade, macererade tolkningar.
