Bodegas Izadi
Izadi
7.6/ 10Rosé
RiojaGrenache
RiojaGrenacheEn Rioja-rosé på Grenache med frisk frukt och rena bär
139 kr750 ml
Om vinet
Byggd på Grenache från Rioja, med en aromprofil som bjuder på jordgubbar, citrus och päron tillsammans med toner av persika och aprikos. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, vilket ger ett rosévin som känns fräscht utan att bli tunt. Sötman ligger lågt, så frukten kommer fram utan att kännas söt i glaset. Ett bra val till kryddstark mat eller fågel, och redo att drickas nu.
Om producenten
Bodegas Izadi grundades 1987 av affärsmannen Gonzalo Antón tillsammans med en grupp vänner och företagare från den baskiska staden Vitoria. Namnet Izadi betyder "natur" på baskiska, vilket speglar bodegans nära koppling till omgivningarna i Rioja Alavesa. Bolaget har sedan starten arbetat med både rött, vitt och rosévin från regionen, och håller idag till på en av de mer ansedda platserna inom DOCa Rioja.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, en stadig favorit snarare än en kontroversiell profil. Den relativt låga sötman kan dock överraska den som väntar sig en sötare rosé.
Rioja regionen
Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.
