Touraine Sauvignon Blanc

Om vinet

Ren Sauvignon Blanc från Touraine i Loiredalen, med toner av citron, äpple, grapefrukt och lime. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma hålls låga, vilket ger ett torrt och fräscht intryck. Ett vin som bygger på spänst snarare än volym, typiskt för druvan i den här delen av Loire. Passar bra till grönsaksrätter, mjukost och fisk, gärna väl kylt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Loire Valley regionen

Loiredalen följer floden från Atlantkusten och in i centrala Frankrike, vilket ger ett brett spann av klimat och stilar inom samma region. Här odlas merparten av landets Chenin Blanc, en druva som ger allt från strama till söta vita viner, medan Sauvignon Blanc dominerar i öster med mineralisk, frisk karaktär. Cabernet Franc står för regionens röda och roséa uttryck, ofta lättare i kroppen än sina motsvarigheter längre söderut. Katalogens viner speglar denna bredd, med prisnivåer som sträcker sig från vardagsvänligt till mer exklusivt.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Wine Enthusiast87/ 100

Årgång 2023

The wine is light and refreshing, with verbena and grapefruit. Crunchy minerality adds some character and makes the finish savory.

Gismondi on Wine89/ 100

Årgång 2022

I saw this wine last vintage and thought it was impressive, and it is just fine in 2022. The Vin de France cuvée gives J. de Villebois the leeway to work outside Sancerre with grapes grown on the cool Atlantic Coast and in the Loire Valley. Don’t be fooled: the result is more Sancerre than Vin de France, which means you get a sauvignon that overdelivers for its price. Fresh, dry, and linear, there is a line of citrus and gooseberry with a slight tug of dryness. Still, it's a treat for the price and should be an easy order with fresh oysters.

Smakprofil

Lätt, mycket frisk, torr smak med inslag av citron, äpple, grapefrukt och lime.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Touraine Sauvignon Blanc

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

159 kr

Systembolaget

159 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2017	-	84 p	Loire Valley94LagraEn solid uppföljare till duon 2015 och 2016, med lägre skörd på grund av svår vårfrost. Växtsäsongen blev relativt torr och varm och låg en till två veckor före det normala fram till skörd, medan spridda regn i slutet av juli friskade upp vinstockarna. De vita vinerna är rena och precisa, de röda friska och charmiga.
2018	3.8 / 5	-	Loire Valley95Tidigt mogenEn av decenniets största skördar, där gynnsamt väder hela året gav koncentrerade viner med något lägre syra än vanligt. Chenin blanc och röda druvor klarade sig mycket bra, medan en regnperiod drabbade sauvignon blanc-områden med visst sjukdomstryck. Ädelröta var ovanlig, men mognaden var överlag god.
2019	-	87 p	Frankrike95Lagra
2020	4.1 / 5	88 p	Frankrike94Lagra
2021	3.9 / 5	89 p	Frankrike90Ojämn
2022	3.9 / 5	87 p	Loire Valley95Många producenter kallar detta ett av decenniets bästa år. Det varma, soliga vädret gav helt frisk frukt med utmärkt balans, och augustiregn lättade på extremvärme och torka strax före en problemfri skörd. Volymerna varierar beroende på vårfrost, men flera odlare rapporterar höga volymer i toppkvalitet. Vita och röda viner fick god koncentration utan för hög alkohol, med genomgående hög syra - resultatet är mycket balanserade viner byggda för lagring.
2023	-	88 p	Loire Valley94En komplicerad årgång med ojämn kvalitet beroende på appellation, men många fina viner ändå. Muscadet och Sancerre/Pouilly-Fumé räddades av septemberregn efter en het augusti och gav rena viner med måttlig alkohol, medan Chenin Blanc i Anjou och Saumur kämpade med mognad och mögel; oktoberregnet gjorde att nästan inget sött vin producerades.
2024	-	87 p	Loire Valley83

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.