Jarry Heritage

Om vinet

Denna champagne görs helt på Chardonnay, vilket ger den den fräscha och strama profil druvan är känd för. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, så den blir inte lika skarp som en riktig blanc de blancs kan vara, men fortfarande torr och tydlig i stilen. Passar bra till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur, alltså ett flexibelt val vid bordet. Just nu är den förbi sitt bästa, så drick den snarare än att spara den längre.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.