Jean Biecher
Maison Blanche
7.6/ 10Vitt
FrankrikeChardonnay
FrankrikeChardonnayFräsch fransk blandning med hög syra och lätt fyllighet
99 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Chardonnay och Sauvignon Blanc från Frankrike, halvtorr och lättbenad med hög fruktsyra. Doft och smak bjuder på gröna äpplen, svartvinbärsblad, päron och citrus, fräscht och något aromatiskt. Fyllighet är låg medan syran driver smaken, vilket gör vinet lätt och pigg i glaset. Ett naturligt val till grönsaker, fisk och skaldjur.
Om producenten
Jean Biecher är en producent i Alsace i nordöstra Frankrike, med anor som familjeföretag som odlat vin sedan 1776. Källaren i byn Saint-Hippolyte har varit i nästintill kontinuerligt bruk sedan den tiden. Producenten arbetar med ursprungstypiska, ofta ekologiskt odlade viner och är särskilt känd för sina vita viner, bland annat riesling från Grand Cru-lägen som Rosacker. I vår katalog återfinns viner med tydlig tonvikt på vitt, kompletterat med ett rött.
Kul fakta
Producenten Jean Biecher har enligt uppgift gjort vin i Alsace sedan 1776, med källare i Saint-Hippolyte i nästan konstant bruk sedan dess.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av en del konsumenter, som uppskattar dess friskhet, men några tycker att det är en helt okomplicerad vardagsbutelj snarare än något minnesvärt. Fungerar bra som ett enkelt sällskapsvin till fisk eller buffé.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.6