Torr Riesling med hög fruktsyra från Rheinhessen
Den här Rieslingen kommer från Rheinhessen och är gjord helt på druvan Riesling. Torr och medelfyllig i stilen, med en fruktsyra som ligger högt och ger vinet spänst. Sötman håller sig lågt, vilket gör smaken frisk snarare än fruktig och len. Ett vin som passar bra till skaldjur, fågel och fläsk, men klarar även viss kryddstark mat tack vare sin syra.
Vinet är godkänt mottaget så här långt, även om det ännu är för få omdömen för en tydlig konsensus. Den höga fruktsyran kan uppfattas som skarp av dem som föredrar en rundare stil.
Rheinhessen är Tysklands till ytan största vinregion, belägen längs Rhen med kuperat landskap av mjuka kullar. Länge förknippad med enklare, söta massviner har regionen de senaste decennierna vänt fokus mot torra, terrängdrivna uttryck. Riesling dominerar planteringarna och står bakom regionens mest ambitiösa flaskor från utvalda lägen, medan Silvaner och Spätburgunder (Pinot Noir) bidrar till stilbredden. Katalogens spann, från enkla vardagsviner till mer priviligierade toppviner, speglar denna resa från kvantitet till kvalitet.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.