Joseph Phelps
Joseph Phelps
9.5/ 10Rött
KalifornienCabernet Sauvignon
KalifornienCabernet SauvignonKraftfull Napa-cabernet från en het, koncentrerad årgång.
3 349 kr750 ml
Om vinet
Byggd på Cabernet Sauvignon från Kalifornien, med arom av björnbär, choklad, vanilj och tobak som pekar på både mörk frukt och tydlig fatkaraktär. Fyllig i stilen med medelhög strävhet och medel fruktsyra, och sötman är låg vilket ger ett torrt, kompakt intryck. Det är ett vin med tydlig struktur snarare än lätthet, tänkt att stå upp mot rejäl mat. Drick nu, men det tål även att vila några år i källaren.
Om producenten
Joseph Phelps Vineyards grundades i Napa Valley av Joe Phelps, en byggmästare som flyttade till Kalifornien för att satsa på vin på heltid. Han var en av de första amerikanska vinmakarna att se värdet i att blenda druvor i Bordeauxstil, vilket resulterade i vinet Insignia. Vingården räknas som en pionjär i Napa Valleys moderna vinhistoria och fokuserar på rödviner från regionen.
Kul fakta
Årgången 2022 beskrivs som het och kraftfull i stora delar av Kalifornien, vilket gett koncentrerade viner i regionen.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och har fått ett väldigt högt kritikerbetyg, med lovord för sin täthet och samtidigt integrerade tanniner. Den strama, kraftfulla stilen kan dock kännas väl koncentrerad för den som vill ha ett mer lättillgängligt vin.
California regionen
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
