JP Martin
JP Martín
8.1/ 102022Rött
Coquimbo
CoquimboKryddig chilensk syrah med viol och björnbär i doften
199 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på björnbär, viol och choklad tillsammans med svartpeppar, rosmarin och lakrits, en kryddig och nyanserad profil för en syrah. Fatkaraktären syns tydligt i botten. Smaken har medelfyllighet och medelsträvhet, men hög fruktsyra som ger den fräschör. Ett rakt, kryddigt rödvin som passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
44 omdömen
Om producenten
JP Martin startades 2020 som ett personligt projekt av oenologen José Pablo Martin Vergara, som då arbetat med vinproduktion i över 20 år i södra, centrala och norra Chile. Vid sidan av detta egna projekt är han verksam som vinmakare hos Buena. Fokus ligger på viner från Coquimbo, en region som sträcker sig mot Atacamaöknen med ett svalare klimat än man kan tro. Sortimentet rymmer både röda och vita viner som speglar denna udda, extrema del av Chile.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat bland de som provat det, även om det ännu är relativt okänt och har få omdömen.
Smakprofil
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, björnbär, viol, svartpeppar, choklad, rosmarin och lakrits.
Smak
FatBjörnbärViolSvartpepparChokladRosmarinLakrits
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
NötköttNötköttViltLammLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
199 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2021 | 4.1 / 5 | - | Chile95Lagra |
| 2022 | 4.0 / 5 | - | Chile94Lagra |