JP Martin SpA
¡Wena!
Rött
ChilePinot Noir
ChilePinot NoirChilensk Pinot Noir med lättsam, torr stil att ta till vardags.
199 kr750 ml
Om vinet
Det här är en Pinot Noir från Chile, gjord helt på den druvan. Stilen är torr med den lite lättare fyllighet och friska syra som Pinot Noir ofta bjuder på. Alkoholhalten ligger på 13,5%, vilket gör vinet passande till både grillad lax och lättare köträtter. Servera det rumstempererat eller lätt kylt så kommer fruktkaraktären bäst till sin rätt.
Om producenten
JP Martin startades 2020 som ett personligt projekt av oenologen José Pablo Martin Vergara, som då arbetat med vinproduktion i över 20 år i södra, centrala och norra Chile. Vid sidan av detta egna projekt är han verksam som vinmakare hos Buena. Fokus ligger på viner från Coquimbo, en region som sträcker sig mot Atacamaöknen med ett svalare klimat än man kan tro. Sortimentet rymmer både röda och vita viner som speglar denna udda, extrema del av Chile.
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.