Mineralisk Assyrtiko från Santorini med saltig, långlagrad avslutning

Ren doft med tydlig mineralitet och flinta, som är typiskt för Santorinis Assyrtiko, tillsammans med moget stenfrukt och syrlig citrus. Smaken har medelfyllighet men bjuder på riktig koncentration och djup, med hög fruktsyra som håller allt i balans. Avslutningen är lång med inslag av salt och mineral. Ett torrt vitt vin på 14,5% alkohol som passar utmärkt till fisk och skaldjur.
Artemis Karamolegos Winery ligger i Exo Gonia på Santorini och har sina rötter i 1952, då grundaren Artemis odlade vin till familjens eget bruk. Vingården arbetar med öns vulkaniska jord och lokala druvsorter, med Assyrtiko som central del av produktionen. I dag drivs verksamheten med en blick både bakåt mot traditionen och framåt mot ett modernare vinmakeri, mitt i Santorinis säregna landskap.
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och får också mycket höga betyg av kritiker, vilket tyder på ett brett gillande både i och utanför fackpressen. Den höga fruktsyran gör den dock till en stilren följeslagare snarare än ett vin för alla smaker.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Artemis Karamolegos is one of the most dynamic wineries on the unique island of Santorini. Led by his grandfather, who started making wine and cultivating vines as a hobby in the 1950s, Artemis founded the winery in 2004. They own just over 3ha of vineyards (some over 100 years old) across Pyrgos, Megalorchori, Exo Gonia, Akrotiri and Fira, and have long term contracts to farm another 5 hectares. This assyrtiko comes from three vineyards of 120+ year old vines in Pyrgos and Megalochori. This was native fermented in stainless, where it remains for 10 months with bâtonnage. There's a lovely flinty entry to this mineral-driven wine, complemented by wild lemon, marine salinity, quince skin, and ample mouthwatering salinity. Striking now, and with time ahead.
Light greenish yellow, silver reflections. Peach fruit with a hint of white flowers, subtle passion fruit, pineapple, subtle lime zest. Substantial, elegant, fine fruit, fine acidity, mineral and persistent, cool style, which already seems anachronistic considering the origin, very good ageing potential, almost steely aftertaste.
Torr, mycket frisk, medelfyllig smak med inslag av mineral, citron, grapefrukt och sten.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | 4.4 / 5 | 91 p | - |
| 2016 | 4.2 / 5 | 92 p | - |
| 2017 | 4.3 / 5 | 93 p | - |
| 2018 | 4.3 / 5 | 92 p | - |
| 2019 | 4.3 / 5 | 92 p | - |
| 2020 | 4.2 / 5 | 89 p | - |
| 2021 | 4.2 / 5 | 92 p | - |
| 2022 | 4.2 / 5 | 92 p | - |
| 2023 | 4.1 / 5 | - | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.