Krauthaker
Chardonnay
8.1/ 10Vitt
KroatienChardonnay
KroatienChardonnayKroatisk Chardonnay med smör, vanilj och ekfat i fokus
278 kr750 ml
Om vinet
Här möts klassisk Chardonnay-karaktär med tydlig fatkaraktär: smör, vanilj och grädde följs av inslag av persika i doften. Smaken är torr med medelfyllighet och medel fruktsyra, vilket ger ett runt men ändå friskt intryck. Ekfatslagringen märks tydligt och ger vinet en kremig, fyllig framtoning snarare än en spänstig, stålig stil. Ett bra sällskap till fläsk, fisk och skaldjur, men även mjukost och grönsaksrätter funkar fint.
Om producenten
Krauthaker grundades i början av 1990-talet av agronomen och önologen Vlado Krauthaker, som tidigare arbetat i vinregionen Kutjevo i Slavonien. Vinkällaren har anor betydligt längre tillbaka och delar av den ska ursprungligen ha byggts av cistercienserorden. Krauthaker har blivit en av Kroatiens mest ansedda producenter och Vlado Krauthaker själv har utsetts till landets vinriddare. I vår katalog finns enbart vita viner från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av en bred skara drickare och har även fått fina kritikerbetyg. Den fatpräglade, smöriga stilen är dock inte för alla, den som föredrar en spänstigare, mer citrusdriven Chardonnay kan tycka att den blir väl len.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
