Prestigechampagne med rostat bröd, hasselnötter och skarp fruktsyra

En champagne byggd på Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir, med en smak som är både komplex och mycket frisk. Doft och smak bjuder på gula äpplen, rostat bröd, mineral, citron, hasselnötter och vit choklad, ett samspel mellan bakat och friskt. Fyllighet på medelnivå möter hög fruktsyra och låg sötma, vilket ger den där spänsten som torra champagner ska ha. Passar bra till mjukost, fågel, fläsk, fisk och skaldjur.
Krug grundades 1843 av Joseph Krug i Reims, i hjärtat av Champagne. Huset byggde sitt rykte kring tanken att skapa prestigefyllda champagner oavsett årgångens förutsättningar, snarare än att bara göra årgångschampagne under goda år. Krug räknas som ett av regionens mest ansedda hus och har sedan starten hållit fast vid en egen stil byggd på omsorgsfull komposition av cuvéer. I dag är sortimentet uteslutande mousserande vin från Champagne.

Det här är den 173:e utgåvan av Krugs Grande Cuvée, en cuvée som huset bygger vidare på från edition till edition snarare än att göra om från grunden.
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och får högt betyg även bland kritiker, vilket gör det till en av de mer hyllade Champagnerna i sin klass. Den enda invändningen värd att nämna är att stilen med sin intensitet och rostade karaktär inte passar alla som vill ha en lättare, mer fruktig mousserande upplevelse.
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Falstaff | 97 / 100 | - |
| Vinum Wine Magazine | 96 / 100 | - |
| Wine Spectator | 96 / 100 | - |
| Revista Adega | 95 / 100 | - |
Komplex, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, mineral, citron, hasselnötter och vit choklad.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.