Kruishof Winery
Kruishof
7.7/ 10Rött
Coastal RegionSyrah
Coastal RegionSyrahFyllig sydafrikansk Syrah med mörk frukt och läder
179 kr750 ml
Om vinet
Ren Syrah från Coastal Region i Sydafrika, fyllig i stilen med medelhög strävhet och medel fruktsyra. Doft och smak bjuder på björnbär, mörk frukt, plommon, jordton och läder, en kombination som ger både fruktighet och en mer jordnära, säkert lite skinnig ton. Sötman är låg och avslutningen torr, precis som stilen antyder. Med sina 14,5 procent alkohol är det ett vin med tydlig kropp, inte ett för lätta tillfällen.
Om producenten
Kruishof Winery ligger i Wellington i Sydafrikas kustregion. Gården var en av de större kvotinnehavarna i Bovlei-kooperativet, som grundades för mer än hundra år sedan, vilket vittnar om en lång vinodlingstradition i trakten. I vår katalog finns producenten representerad med ett rött vin.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller god kvalitet över lag. Den jordiga, lädriga tonen är dock inte för alla, den som vill ha ett renare fruktdrivet uttryck kan tycka den känns för robust.
Coastal Region regionen
Coastal Region samlar de mest namnkunniga distrikten i Western Cape, från Constantia vid kusten till Swartlands inland, alla inom räckhåll för svalkande havsluft från Atlanten och False Bay. Denna närhet till kallt vatten gör att druvorna ofta får mogna under längre, jämnare förhållanden, vilket ger utrymme för både kraftfulla rödviner och friska vita stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon är den mest odlade druvan och bildar ofta ryggraden i regionens rödviner, medan Chenin Blanc står för en betydande del av vitvinsproduktionen och Syrah bidrar med kryddigare uttryck. Spannet i stil och prisnivå är stort, vilket speglar hur olika distrikten inom Coastal Region skiljer sig åt i klimat, jordmån och vinifieringstradition.
