Kuentz-Bas
Kuentz-Bas
Vitt
AlsaceGewürztraminer
AlsaceGewürztraminer100% Gewürztraminer från Alsace med kryddig, fyllig karaktär
219 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett torrt vitt vin gjort helt på Gewürztraminer, druvan som Alsace är särskilt kända för. Fyllig i stilen med låg fruktsyra och en antydan av sötma, vilket ger ett runt och generöst intryck i glaset. Passar bra till mjukost, kryddstark mat, fågel, fläsk och fisk, tack vare kryddigheten som brukar följa druvan. Drick lätt kylt, gärna nu snarare än att lägga undan det för lagring.
Om producenten
Kuentz-Bas grundades av familjen Kuentz 1795 i Husseren-les-Château i Alsace. Namnet fick sin nuvarande form efter att familjen Kuentz och familjen Bas förenades genom ett giftermål, och deras källare, som fortfarande används, byggdes 1894. Domänen är känd för viner vinifierade enligt enkla och naturliga metoder, med fokus på vita druvor typiska för Alsace.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot.
Alsace regionen
Alsace ligger som en smal remsa längs Vogesernas östsluttning, skyddad från regn och vind, vilket ger ett torrare och soligare klimat än man annars förknippar med nordöstra Frankrike. Den tyska influensen märks tydligt i druvvalet: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris dominerar och görs nästan uteslutande torra, till skillnad från sina släktingar över gränsen. Den geologiska variationen i marken ger stilar som spänner från strama och mineraliska till mer parfymerade och kryddiga viner. Katalogens bredd, från enklare flaskor till dyrare exempel med lagringspotential, speglar regionens spann mellan vardagsvin och mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.
Om regionen