Kutch Wines
Kutch
8.3/ 102022Rött
Kalifornien
KalifornienEn Sonoma-präglad Pinot Noir med fokus på ren, klar fruktkaraktär.
669 kr750 ml
Om vinet
Pinot Noir till hundra procent, med toner av hallon, körsbär, vanilj och ek som ger både röd frukt och en mjuk fatkaraktär i doften. Smaken är torr med medelfyllighet och medel fruktsyra, medan strävheten är låg vilket gör vinet mjukt och tillgängligt. Sötman är knappt märkbar, så det är frukten och den lätta ekigheten som står i centrum. Ett fint sällskap till fågel, kalv, fläsk eller en svamprätt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
645 omdömen
Kritiker84poäng
11 recensioner med betyg 88-96 poäng
Om producenten
Kutch Wines grundades 2005 av Jamie Kutch, som lämnade en karriär inom finansvärlden för vinet. Producenten arbetar med Pinot Noir och Chardonnay från kustnära lägen längs Sonoma Coast och Santa Cruz Mountains. Redan från start satsade man på småskaliga, vingårdsspecifika buteljeringar snarare än stora volymer. Första årgången beskrivs som en fyllig och alkoholrik Pinot Noir, en stil som sedan förändrats i takt med att producenten hittat sin egen linje.
Kul fakta
Kutch Wines har enligt egen beskrivning byggt upp en trogen skara samlare och restauranger kring sina viner, som lyfts för sin fräschör, klarhet och känsla av ursprung, samtidigt som produktionen hålls begränsad.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både bland konsumenter och kritiker, och beskrivs i smakanteckningar som fräscht med körsbärsfrukt och en jordig, savory ton. Den låga strävheten gör den lättdrucken, men den som vill ha ett mer kraftfullt eller tanninrikt uttryck kan tycka den känns lite väl mjuk.
California regionen
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Christer Byklum93/ 100
Årgång 2021 · Provad februari 2023
Bright ruby. Scented, bright, red fruits, anise, some liquorice, detailed nose. Fresh acidity, ripe tannins, strawberries, juicy, detailed, intense, bright, detailed and long. Lovely stuff.
Wine Enthusiast93/ 100
Årgång 2016 · Provad juni 2018
Robust in exotic spicy cardamom and wildflowers, this is from a site the producer considers its most marginal, and it retains a racy on-the-edge character that's hard to pinpoint. Pomegranate, rosemary, sage and clove all appear along a taut tight-grained texture seasoned in irresistible white pepper.
Smakprofil
Medelfyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av hallon, körsbär och röd frukt.
Smak
HallonKörsbärVaniljEkRöd frukt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
SvampFläskFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
669 kr
Systembolaget669 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 4.1 / 5 | 92 p | California89OjämnHet och ovanligt torr växtsäsong ledde till skogsbränder i oktober och gav mogna viner med varierande kvalitet. |
| 2018 | 4.2 / 5 | 93 p | California94DrickklarUnder måttliga odlingsförhållanden gav dalgångarna köttiga viner med stor textur, medan bergsvingårdarna levererade fokuserad mineralitet och fast struktur. Sonoma och andra regioner hade det tuffare. |
| 2019 | 4.2 / 5 | - | California95DrickklarEn referensårgång för kalifornisk pinot med kraft, finess och lagringsstruktur. Måttliga temperaturer och en jämn säsong gav en lugn skörd, med något mindre skördemängd än normalt. |
| 2021 | 4.3 / 5 | 93 p | California95LagraVarm, torr sommar under fortsatt torka men med få extrema värmetoppar. Säsongen svalnade mot slutet och gav en relativt enkel skörd - ett utmärkt år för Napa. |
| 2022 | 4.2 / 5 | 94 p | California90Tidigt mogenTorr, solig sommar som grumlades av en långvarig värmebubbla i september. Den tidigt mognande merloten klarade sig bättre än andra röda druvor, och Napa låg före övriga regioner. |
| 2023 | - | 95 p | California96LagraSval sommar utan höstregn gav lång växtsäsong och zinfandel i claretstil med finess. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 253 551 kr | 284 liter | 379 |