Kutch Wines
Kutch
8.8/ 10Rött
KalifornienPinot Noir
KalifornienPinot NoirEnskild vingård, ren Pinot Noir-karaktär från Kaliforniens kust.
629 kr750 ml
Om vinet
Det här är en Pinot Noir till hundra procent från McDougall Ranch, med arom av hallon, körsbär, jordgubbar, ek och jordton. Smaken är torr med medelfyllighet, låg strävhet och medelhög fruktsyra, vilket ger en fräsch men ändå fruktdriven karaktär. 2022 var en varm årgång i Kalifornien, vilket gett kraftfulla och koncentrerade viner i regionen. Passar bra till fågel, kalv, fläsk och svamprätter.
Om producenten
Kutch Wines grundades 2005 av Jamie Kutch, som lämnade en karriär inom finansvärlden för vinet. Producenten arbetar med Pinot Noir och Chardonnay från kustnära lägen längs Sonoma Coast och Santa Cruz Mountains. Redan från start satsade man på småskaliga, vingårdsspecifika buteljeringar snarare än stora volymer. Första årgången beskrivs som en fyllig och alkoholrik Pinot Noir, en stil som sedan förändrats i takt med att producenten hittat sin egen linje.
Kul fakta
Kutch är känt för att göra vin från specifika, enskilda vingårdar som McDougall Ranch, och deras Pinot Noir-viner beskrivs ofta som präglade av frisk, klar syra trots intensiteten i frukten.
Vad folk tycker
Vinet är mycket omtyckt både av konsumenter och kritiker, som lyfter fram den rena fruktkaraktären och den fina balansen. Vissa provsmakare noterar dock en något mer sluten doft och ett lätt gripigt tanninintryck i just denna årgång, vilket tyder på att den kan må bra av lite tid på sig.
