Louis Bénard-Pitois
L Bénard-Pitois
7.5/ 10Mousserande
ChampagneChardonnay
ChampagneChardonnayRosé champagne med hög fruktsyra och smak av jordgubbar och citrus
402 kr750 ml
Om vinet
En Premier Cru-rosé på Chardonnay och Pinot Noir, torr med hög fruktsyra och medelfyllig kropp. Doften bjuder på lätt kokta röda bär, och i glaset möter du jordgubbar, jäst, citrus, citron och äpple. Vid luftning kommer även toner av rosa och sötare kryddor fram. Ett fint sällskap till skaldjur, fisk eller en bit mjukost.
Om producenten
Bénard-Pitois är ett familjeägt champagnehus i Mareuil-sur-Aÿ, alldeles i närheten av Épernay. Familjens vinhistoria går tillbaka till 1800-talet och drivs idag av tredje generationens vinmakare. Huset arbetar med den mångfald av druvor och stilar som är typisk för trakten kring Aÿ, och verksamheten har gått i arv inom familjen sedan starten.
Vad folk tycker
En del konsumenter uppskattar det verkligen, medan kritikerbetyget varit mer blandat. Värt att pröva själv snarare än att lita på ett samlat omdöme.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen