Equinox Wines
(l)Equinox
7.3/ 10Rött
Sydafrika
SydafrikaMourvèdre och Syrah i en sydafrikansk blandning med rykande fint namn
288 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Mourvèdre och Syrah från Sydafrika, torrt och medelfylligt i stilen. Doft och smak bjuder på jordgubbar, körsbär och björnbär tillsammans med sylt och en rökig ton av aska. Strävheten och fruktsyran ligger båda på medelnivå, vilket ger ett rött vin med fin fruktdriv utan att bli tungt. Passar bra till lamm, nötkött och vilt där den mörka bärigheten och den lätt rökiga tonen får sällskap av mat med lite karaktär.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
116 omdömen
Om producenten
Equinox Wines, även skrivet (l)Equinox, grundades 2019 av MC Stander i Swartland i Sydafrika. Innan han startade eget hade han arbetat i ett decennium som druvodlare och vinmakare. Vinerna görs med naturvinsmetoder och känns lätt igen på sina lekfulla, illustrerade etiketter. Sortimentet speglar Swartlands klimat med både vita och röda viner i en avslappnad, oputsad stil.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, med god respons för sin fruktiga och rökiga karaktär. Ännu är underlaget begränsat, så det är svårt att tala om en bred konsensus.
Smakprofil
Fyllig, sträv smak med inslag av jordgubbar, körsbär, björnbär, sylt och aska.
Smak
JordgubbarKörsbärBjörnbärJamAsh
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttViltLamm
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
288 kr
Systembolaget