Barbera från Nizza på sitt kraftfullaste, hundra procent druva och fylligt uttryck.
Det här är Barbera fullt utlevd, från Nizza-zonen i Piemonte där druvan visar sin mest koncentrerade sida. Alkoholhalten på 15% avslöjar ett moget, kraftigt vin snarare än den lättare Barbera man ibland möter. Torrt och fylligt i stilen, med Barberans typiska fruktsyra som bär genom hela vinet. Ett rödvin med kropp och tryck, gjort för att dricka nu men med musklerna att klara några år till i källaren.
Cascina La Barbatella grundades i början av 1980-talet av Angelo Sonvico i Nizza Monferrato i Piemonte. Gården blev med tiden ett namn att räkna med för vin från Monferrato, och Sonvicos namn lever kvar i flera av vinerna som produceras än idag. Numera drivs verksamheten av Lorenzo Perego och hans hustru Cinzia, som fortsätter arbetet med lokala druvor som barbera. I vårt sortiment hittar du framför allt röda viner från producenten, med tyngdpunkt på Barbera d'Asti.
Monferrato ligger i södra Piemonte och har länge stått i skuggan av det mer kända Langhe, men producerar viner av samma inhemska druvor. Barbera dominerar och ger djupfärgade, saftiga viner med körsbär, plommon och livlig syra samt lågt tannin, vilket gör dem ovanligt matvänliga. Nebbiolo från Monferrato erbjuder en mer tillgänglig och prisvärd väg in i druvans stil, med fruktiga toner av röda bär och nypon. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till mer strukturerade flaskor, vilket gör Monferrato till en bred provkarta på piemontesisk vinstil.
Om regionenServera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu. Klassiskt år; kall vinter, gott om vattenreserver och en idealisk september.
Tillgängliga förpackningar och priser.