Bodegas Finca La Capilla
La Capilla
7.9/ 10Rött
Ribera del DueroMerlot
Ribera del DueroMerlot100% merlot från Ribera del Duero med toner av björnbär och läder
269 kr750 ml
Om vinet
Ren merlot med arom av vanilj, ek, plommon, läder och björnbär, en doftbild som avslöjar tid på fat. I munnen möter medelfyllighet med medelhög strävhet och fruktsyra, medan sötman hålls låg och avslutningen torr. Det är en stil som visar mognad snarare än råstyrka, med plommon och mörka bär i centrum. Ett naturligt val till lamm, nötkött eller vilt, där både strävheten och smaksättningen från fatet har något att spela mot.
Om producenten
Finca La Capilla grundades 1998 som Bodegas Robeal av Juan Miñón, som planterade Tempranillo i flera byar kring Roa de Duero, Anguix och La Horra. Sonen Rodrigo tog över rollen som vinmakare, och godset omfattar idag en sammanhängande vingård på runt 50 hektar inom en större egendom på 65 hektar. Produktionen är inriktad på röda viner från Ribera del Duero, men man gör även vitt vin från Rueda. Läget mellan flera byar i regionen ger tillgång till olika jordar och mikroklimat för Tempranillo-druvan.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många som provat det, och även kritiker sätter det högt. Med den relativt höga alkoholhalten och ekkaraktären är det ändå inte ett vin för alla smaklökar.
Ribera del Duero regionen
Ribera del Duero är byggd på Tempranillo, här kallad Tinto Fino, ofta kompletterad med Cabernet Sauvignon eller Merlot för extra fyllighet. Det torra, högtliggande klimatet i Castilla y León ger stor dygnsvariation i temperatur, vilket koncentrerar bär och skal och resulterar i djupt färgade viner med mörk frukt, fast struktur och tydlig tanninkänsla. Stilen sträcker sig från friskare, fruktdrivna versioner avsedda att drickas unga till mer strukturerade viner byggda för lagring. Priserna speglar denna bredd, från prisvärda ingångsviner till de mest ambitiösa flaskorna som hör till landets dyraste.
