Pfaff

Om vinet

En blandning av Pinot Grigio och Riesling från Alsace, halvtorr med citrus, päron, äpple och grönt äpple i doft och smak, tillsammans med en mineralisk ton. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger en balans mellan den runda frukten och en fräsch känsla i eftersmaken. Sötman är också medel, så vinet är inte utpräglat sött men har en märkbar fruktighet. Med sina 12,5% alkohol känns det lättdrucket och passar till allt från grönsaksrätter till fisk och skaldjur.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Alsace regionen

Alsace ligger som en smal remsa längs Vogesernas östsluttning, skyddad från regn och vind, vilket ger ett torrare och soligare klimat än man annars förknippar med nordöstra Frankrike. Den tyska influensen märks tydligt i druvvalet: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris dominerar och görs nästan uteslutande torra, till skillnad från sina släktingar över gränsen. Den geologiska variationen i marken ger stilar som spänner från strama och mineraliska till mer parfymerade och kryddiga viner. Katalogens bredd, från enklare flaskor till dyrare exempel med lagringspotential, speglar regionens spann mellan vardagsvin och mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Wine Enthusiast90/ 100

Årgång 2019

Ripe pear notes have an overtone of candied lime on the nose of this wine. The palate brims with fruit and freshness. This blend brings together the generosity, roundness and texture of Pinot Gris with the soaring vigor of Riesling, showing why these two varieties complement each other so well. The finish is dry and appetizing.

Gismondi on Wine86/ 100

Årgång 2005

Petrol, plasticene, slate, marzipan, green apple skin, floral, lime rind aromas. Ripe, round, slightly fat but dry palate with crisp acidity. Nutty, floral, petrol, slate, mineral, green apple skin, lime flavours. Very crisp, dry, warm finish. Will be fine with light seafood and Indian food.

Smakprofil

Halvtorr, frisk smak med inslag av citrus, päron, grönt äpple och mineral.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Pfaff

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

190 kr

Systembolaget

190 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2019	3.7 / 5	90 p	Alsace96LagraHet, torr sommar som fick nytt liv av augustiregn gav perfekt mognad och viner med fin balans mellan friskhet och rikedom, god koncentration, struktur och lagringspotential. Regn vid sen skörd gjorde att mycket få söta viner producerades.
2020	3.8 / 5	89 p	Alsace92LagraÄnnu en varm växtsäsong där vattenbrist stressade vinstockarna och gav lägre skördar. Trots högre alkoholhalt är syran också hög, vilket ger vinerna imponerande friskhet utöver mognad och tyngd - ett mycket bra år för pinot noir.
2021	3.9 / 5	-	Frankrike90Ojämn
2022	3.8 / 5	87 p	Frankrike95Lagra
2023	3.8 / 5	-	Frankrike94Tidigt mogen
2024	3.7 / 5	-	Frankrike88Ojämn

Visa alla årgångar (12 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.