Lafalise Froissart

Om vinet

Här möts de tre klassiska champagnedruvorna Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir i en torr cuvée från Dizy. Fruktsyran är hög och ger den spänsten man vill ha i ett bra glas mousserande, medan fylligheten landar på ett medelläge som gör vinet smidigt utan att bli tunt. Med sina 12,5 % alkohol är det byggt för att kylas ner rejält och drickas ungt eller med lite lagring på hyllan. Torrt i stilen och gjort för mat snarare än att stå ensamt i ett hörn.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.