Laficaia
Laficaia
8.1/ 10Vitt
ItalienCortese
ItalienCorteseFrisk Gavi di Gavi med hög syra och rena fruktoner
291 kr750 ml
Om vinet
Gjort på Cortese, druvan som Gavi di Gavi bygger hela sitt rykte på. I glaset möter du päron och grönt äpple tillsammans med en ton honung, mineral och citrus. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma håller sig medel respektive låg, vilket ger ett torrt och spänstigt vin. Passar naturligt till fisk, pasta och skaldjur.
Om producenten
Laficaia är en vingård i kullarna i Monferrato i Piemonte, med anor tillbaka till Clemente Guasti som grundade verksamheten 1946 och förde vidare familjens vintraditioner. Namnet Laficaia har sitt ursprung i minnet av ett gammalt fikonträd på gården, där grundarens farfar Clemente brukade vila. Producenten arbetar med klassiska piemontesiska druvor och stilar, med appellationer som Barolo och Barbera d'Asti i sortimentet. I vår katalog finns sex viner från Laficaia, med en spridning mellan rött, mousserande och vitt.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men det finns för lite samlat omdöme för att kalla det en bred konsensus.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.