Lamiable
Lamiable Grand Cru
7.0/ 10
ChampagneGrand Cru-champagne på enbart Chardonnay, med hög fyllighet och fruktsyra
557 kr750 ml
Om vinet
Blanc de blancs från Grand Cru-mark i Champagne, gjord uteslutande på Chardonnay. Doft och smak av äpple, citrus och citron ger den fräscha, spänstiga karaktären, medan fyllighet och fruktsyra båda ligger högt, en kombination som gör den både kraftfull och saftig på samma gång. Torr och 12,5% i alkohol, byggd för att passa till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur. Bäst just nu, den här årgången är redan i sitt rätta läge snarare än på väg dit.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
86 omdömen
Kritiker75poäng
3 recensioner med betyg 85-91 poäng
Om producenten
Lamiable är ett familjeägt champagnehus i Tours-sur-Marne, en by där familjen funnits sedan 1600-talet. Det moderna huset tog form efter andra världskriget när Pierre Lamiable planterade sina första vinstockar, och de första flaskorna marknadsfördes 1955, efter att källarna grävts ut för hand under flera vintrar. Domänen ligger i ett Grand Cru-område i Champagne och drivs i dag vidare av senare generationer av familjen. I vår katalog finns fem champagner från producenten.
Vad folk tycker
Ett vin som fått högt betyg hos kritiker och verkligen uppskattas av en del konsumenter, även om reaktionerna knappast är enhälliga. Den koncentrerade, syrarika stilen är inte allas favorit om man är ute efter en lättare, mer strikt champagnekaraktär.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast91/ 100
Årgång 2007
Although made entirely from Chardonnay, this steely, intensely crisp wine is not labeled as a Blanc de Blancs. White fruit and concentrated citrus aromas combine with a chalky texture , yielding a wine that's structured while also bright through the finish. Drink until 2023.
Smakprofil
Fyllig, mycket frisk, mousserande smak med inslag av äpple, citrus och citron.
Smak
ÄppleCitrusCitron
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu eller lagra några år. Minskad skörd på grund av frost och hagel; viner med balans och uttryck.
FiskFläskSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
557 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2019
5k
2020
13k
2021
16k
2022
14k
2023
8k
2024
6k
2025
4k
5k
13k
16k
14k
8k
6k
4k
2019202020212022202320242025