Cantina Sant Evasio
Langhe
7.3/ 10Vitt
LangheArneis
LangheArneisEtt vitt från Langhe med citrusfräschör och druvan Arneis i fokus
215 kr750 ml
Om vinet
Arneis-druvan ger här ett torrt vitt vin med medelfyllighet och medelhög fruktsyra. I doft och smak märks citrus, grapefrukt och citron, med en krydda av svartpeppar som ger lite extra kant. Sötman är låg, vilket gör vinet rakt och friskt snarare än fylligt sött. Ett bra sällskap till skaldjur, fisk eller pasta med enklare såser.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet har fått ett godkänt mottagande av en del konsumenter, utan att sticka ut som en storfavorit. Den som vill ha ett tydligt, citrusdrivet vitt vin lär bli nöjd, men det är knappast ett vin som imponerar med djup eller komplexitet.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.