Cordero di Montezemolo
Langhe
8.0/ 10Rött
LangheNebbiolo
LangheNebbioloNebbiolo med hög strävhet och fin fruktsyra från Langhe
269 kr750 ml
Om vinet
Klar, ljust violett färg och doft av hallon, jordgubbar och viol. Smaken är frisk och kraftfull med medelfyllighet, hög strävhet och hög fruktsyra som ger spänst, medan tanninerna trots det känns mjuka i avslutningen. Ett torrt vin på 14,5% som gärna får stå framme i karaff en stund innan det öppnar sig. Passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt.
Om producenten
Cordero di Montezemolo har sina anor på Monfalletto-egendomen i La Morra, som enligt producentens egen historik gått i arv inom samma familj sedan 1340. Vinproduktion för försäljning i större skala inleddes på 1830-40-talet av Giacinto Massimiliano Falletti, och verksamheten ombildades till ett kommersiellt vinhus under 1940-talet av Paolo Cordero di Montezemolo. Egendomen ligger centralt i Barolo-området, och familjens långa närvaro i La Morra märks i vinernas tydliga koppling till platsen. I vår katalog finns både röda och vita viner från producenten, med tyngdpunkt på Langhe och Barbera d'Alba.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat bland konsumenter och har fått höga betyg från kritiker. Den höga strävheten kan dock kännas kärv för den som föredrar mjukare, mer tillgängliga rödviner.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
