Langhe Nebbiolo Red Label

Ca' del Baio är ett familjeägt vingods i Treiso, i hjärtat av Barbaresco i Piemonte. Verksamheten har drivits av samma familj i fyra generationer, en tradition som är vanlig i Langhe-området. Vinodlingen och kunskapen har förts vidare från far till barn genom åren. Producenten är idag känd för sina viner från Barbaresco, Langhe och Barbera d'Alba.

Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.