Lateyron

Om vinet

Det här är ett mousserande vin gjort helt på Sémillon, en druva man annars oftast ser i sötare sammanhang, men här är stilen genomgående torr. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett vin som är friskt utan att bli för lättviktigt. Bubblorna gör det till en naturlig följeslagare till fågel, fisk och skaldjur. Servera det väl kylt så kommer syran och den lätta strävheten från druvan fram som bäst.

Om producenten

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.