Frisk och nyanserad Grand Cru-champagne med toner av gröna äpplen och rostat bröd.

Launois Blanc de Blancs Grand Cru Réserve är gjord helt på Chardonnay från Champagne. Smaken är nyanserad och fruktig med mycket frisk syra, och bjuder på gröna äpplen, mineral, rostat bröd, nougat och grapefrukt. Fylligheten ligger på en medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger en spänstig och aptitretande karaktär. Sötman är låg, i linje med en halvtorr stil.
Launois Père et Fils grundades 1872 i Le Mesnil-sur-Oger på Côte des Blancs, ett område känt för några av Champagnes bästa chardonnaydruvor. Champagnehuset har drivits av familjen Launois i flera generationer och odlar sina druvor i grand cru-klassade vingårdar i byn. I vår katalog finns sju viner från producenten, samtliga mousserande och med tydlig inriktning mot blanc de blancs-stilen. På gården finns även ett vinmuseum som visar upp vinodlingens historia i trakten.

Launois Père et Fils grundades redan 1872 i byn Le Mesnil-sur-Oger, och champagnehuset drivs fortfarande av samma familj.
Champagnen är brett uppskattad och får också högt betyg av kritiker, men enligt vissa recensioner kan doften kännas lite tillbakadragen innan den hunnit öppna sig i glaset.
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Light yellow. Fruity, expressive, crunchy nose (white fruits, hazelnut), a floral touch after swirling. On the palate, a creamy, fresh wine with an assertive character. Harmonious across the palate, quite long-lasting and pairing with fish and shellfish.
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, mineral, rostat bröd, nougat och grapefrukt.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.