Champagne Le Mesnil
Le Mesnil
8.4/ 10Mousserande
ChampagneChardonnay
ChampagneChardonnay100% Chardonnay från Grand Cru-byn Le Mesnil i hjärtat av Champagne
399 kr750 ml
Om vinet
En Blanc de Blancs gjord uteslutande på Chardonnay från Grand Cru-marker, med den friskhet och spänst som druvan är känd för i Champagne. Färgen är blekt halmgul, doften delikat med vita blommor, och smaken möts av ett skarpt, fräscht anslag. Fruktsyran ligger högt medan fyllighet på medel gör den mer strikt och rak än krämig, med toner av brioche, äpple, citrus och grädde. Passar fint till skaldjur, fisk och mjukost, och fungerar även som aperitif väl kyld.
Om producenten
Champagne Le Mesnil är ett kooperativ som funnits sedan 1937 och hämtar druvor från fyra Grand Cru-byar i Champagne. Området kring Le Mesnil-sur-Oger räknas som ett av de främsta för Chardonnay, med kalkrik jord som ger druvorna sin karaktär. Producentens viner är renodlade Blanc de Blancs-champagner från detta klassade Grand Cru-terroir.
Vad folk tycker
Champagnen är brett uppskattad och får ofta beröm för sin friska, rena stil och sitt fina förhållande mellan kvalitet och pris. Några tycker den är lite väl syrlig och rak för dem som vill ha en rundare, krämigare Blanc de Blancs.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
