Leconfield Wines
Syn
7.5/ 10Mousserande
AustralienSyrah
AustralienSyrahMousserande shiraz med bärig sötma och en nypa svartpeppar
250 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett mousserande vin på Syrah, gjort i den australiska stilen "sparkling shiraz" med halvsöt karaktär. Doften bjuder på jordgubbar, svarta vinbär och hallon, tillsammans med en tydlig krydda av cracked pepper och svartpeppar. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett vin som är bärigt och kryddigt utan att bli tungt. Passar bra till mjukost, hårdost, lamm, nötkött och vilt, tack vare kombinationen av sötma och pepprig krydda.
Om producenten
Leconfield är etablerat i Coonawarra i South Australia, en region känd för sin röda terra rossa-jord och cabernet sauvignon. Egendomen grundades av Sydney Hamilton, som vid hög ålder valde att förverkliga sin dröm om att göra klassisk australisk cabernet, och namnet Leconfield hämtades från en engelsk anfader, Lord Leconfield. Hamiltonfamiljen har en lång historia inom vinodling i South Australia, med rötter som sträcker sig tillbaka till 1800-talet genom Richard Hamilton. Idag förknippas Leconfield främst med kraftfulla röda viner från Coonawarra, men producerar även mousserande vin.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett gott mottagande hos kritiker, medan konsumenter är mer delade i sina omdömen. Den halvsöta, kryddiga stilen är inte given för alla, men de som gillar sparkling shiraz brukar uppskatta det.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.