Leeuwenkuil
Call it a Day
Vitt
Coastal RegionChenin Blanc
Coastal RegionChenin BlancChenin blanc och grenache blanc från Sydafrikas kustregion.
239 kr3000 ml
Om vinet
Call it a Day Crisp & Classic är gjord på chenin blanc och grenache blanc från Coastal Region i Sydafrika. Smaken är fruktig, ungdomlig och mycket frisk, med inslag av gröna äpplen, päron, persika, citrus, vita blommor och örter. Fylligheten är låg och fruktsyran hög, medan sötman ligger på en låg, halvtorr nivå. Alkoholhalten är 13 procent.
Om producenten
Leeuwenkuil Family Vineyards ligger i Swartland i Sydafrikas Coastal Region och ägs och drivs av familjen Dreyer, med Willie och Emma Dreyer i dag som ansvariga. Gården kan spåras tillbaka till 1693, och de första vinstockarna dokumenterades planterade redan 1705. Verksamheten har alltså vuxit fram genom flera generationer på samma mark i Swartland, en region känd för sina gamla, torkodlade vinstockar.
Kul fakta
Namnet Leeuwenkuil betyder ungefär "lejonets kula" och kommer av de kapleyon som en gång jagade boskap på markerna innan gården grundades.
Coastal Region regionen
Coastal Region samlar de mest namnkunniga distrikten i Western Cape, från Constantia vid kusten till Swartlands inland, alla inom räckhåll för svalkande havsluft från Atlanten och False Bay. Denna närhet till kallt vatten gör att druvorna ofta får mogna under längre, jämnare förhållanden, vilket ger utrymme för både kraftfulla rödviner och friska vita stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon är den mest odlade druvan och bildar ofta ryggraden i regionens rödviner, medan Chenin Blanc står för en betydande del av vitvinsproduktionen och Syrah bidrar med kryddigare uttryck. Spannet i stil och prisnivå är stort, vilket speglar hur olika distrikten inom Coastal Region skiljer sig åt i klimat, jordmån och vinifieringstradition.
