Cabernet Franc från Loire med fatkaraktär och djup mörk frukt

Ett rött vin på Cabernet Franc från Touraine, byggt med hög fyllighet, strävhet och fruktsyra. I doft och smak möts plommon och svarta vinbär av choklad, färska örter och vanilj, ett tydligt avtryck av fatlagring. Smakbilden är nyanserad och smakrik snarare än len, med tanniner som ger den tuggmotstånd. Fungerar bäst till lamm, nötkött eller vilt som kan matcha strävheten.
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått ett gott kritikerbetyg, men den höga strävheten gör att det inte faller alla i smaken direkt.
Touraine är den stora underregionen i mitten av Loiredalen, känd för sin bredd i druvsorter och stilar. Chenin blanc och cabernet franc dominerar utbudet och ger allt från friska vita viner till lätta, örtiga rödviner, medan sauvignon blanc bidrar med citrusfrisk stringens. Klimatet är svalt och relativt fuktigt med atlantisk påverkan, vilket ger druvorna den syra som präglar många av regionens viner. Prismässigt ligger Touraine i det tillgängliga mittfältet inom Loire, med enstaka mer ambitiösa flaskor i den övre delen av skalan.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
A medium-bodied red with spiced cherries, red berries, dried herbs and baking spices. Lively with bright acidity. Zesty with a succulent core of sour cherries and red currants. Cabernet franc. From organically grown grapes. Drink now.
Named after the pale cream-colored chalk soil of the vineyard, this wine is full of fruit, but also with plenty of structure that will allow it to age well. Blackberry fruit tones are shot through with acidity, and it finishes with spice and a tangy structure. Drink from 2020.
Nyanserat, fruktigt, smakrikt vin med fatkaraktär, inslag av plommon, svarta vinbär, choklad, färska örter och vanilj.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2006 | - | 89 p | |
| 2007 | - | 88 p | |
| 2008 | - | 89 p | |
| 2009 | - | 89 p | |
| 2010 | - | 91 p | |
| 2011 | - | 90 p | |
| 2012 | - | 89 p | |
| 2013 | - | 90 p | |
| 2014 | - | 90 p | |
| 2015 | 3.6 / 5 | 90 p | |
| 2016 | 3.9 / 5 | 91 p | |
| 2017 | 3.9 / 5 | 88 p | |
| 2018 | 4.0 / 5 | 90 p | |
| 2019 | 3.8 / 5 | - | |
| 2020 | 3.8 / 5 | 90 p | |
| 2021 | - | 89 p | |
| 2022 | 3.9 / 5 | 91 p |