Les Vignerons de Tavel
Les Lauzeraies
7.2/ 10Rosé
RhônedalenBourboulenc
RhônedalenBourboulencEn fruktig, torr Tavel-rosé med hög syra och fem druvor i blandningen
149 kr750 ml
Om vinet
Den här rosén från Tavel är byggd på en blandning av Bourboulenc, Carignan, Cinsault, Grenache och Mourvèdre, vilket ger en riktigt fruktig karaktär. I glaset möts du av granatäpple, körsbär och jordgubbar, tillsammans med örter och en fräsch ton av blodapelsin. Smaken har hög fruktsyra och medelfyllighet, med torr, ren avslutning. Ett bra val till grönsaksrätter, fågel eller fisk, gärna lätt kylt.
Om producenten
Les Vignerons de Tavel är ett vinkooperativ grundat 1937 i byn Tavel i södra Rhônedalen. Tavel var den första appellationen i Frankrike som erkändes specifikt för rosévin, och kooperativet har blivit utsett till nationellt kulturarv i Frankrike. Utöver rosé, som dominerar produktionen, gör man även viner från grannappellationen Lirac. Källaren tar emot besökare och säljer sina viner tillsammans med lokala produkter direkt på plats.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter och har fått gott kritikerbetyg, med lovord för den fruktiga karaktären av jordgubbar och körsbär. Den höga fruktsyran gör att den kan kännas väl syrlig för den som föredrar en mjukare rosé.
Rhône Valley regionen
Rhônedalen sträcker sig från Lyon i norr ner till Avignon i söder, och delas in i två klimatmässigt olika delar. I norr ger ett svalare klimat Syrah sin karaktäristiska struktur och pepprighet, ofta i renodlad form. I söder dominerar Grenache tillsammans med Mourvèdre och Cinsault i solmogna, fylliga blandningar formade av det medelhavspräglade klimatet. Katalogens breda pristrappa speglar denna spännvidd, från enkla vardagsviner i Côtes du Rhône till mer koncentrerade uttryck från regionens mest namnkunniga lägen.
Om regionen
