Domaine Rostaing
Les Lézardes
7.6/ 10Vitt
RhônedalenViognier
RhônedalenViognierRen Viognier från Rhônedalen med arom av aprikos och honung
279 kr750 ml
Om vinet
Det här är en Viognier till hundra procent, och det märks i doften: aprikos, persika och päron blandas med toner av grönt äpple och honung. Smaken är torr trots den generösa frukten, med medelfyllighet och medelhög fruktsyra som håller den på fötterna. Ett vitt vin som passar både till fågel och fläsk, men även till skaldjur och fisk om man vill bredda sig. Med sin måttliga alkoholhalt känns den balanserad snarare än tung.
Om producenten
Domaine Rostaing grundades 1971 av René Rostaing, som då tog över och började sköta familjens vingårdsparceller. Till en början kombinerade han vinodlingen med ett annat yrke innan vinet blev heltidssysselsättning. Domänen är belägen i Côte-Rôtie i Rhônedalen och har sedan starten byggt sitt rykte kring de branta sluttningarna Côte Blonde och La Landonne. Stilen är känd för att förena doftrikedom med struktur, en balans som blivit kännetecknande för husets röda viner.
Vad folk tycker
Kritiker verkar gilla vinet mer än den bredare massan, som ger det ett mer avvaktande mottagande. Den fruktiga, honungsdoftande stilen är inte given för alla smaklökar.
Rhône Valley regionen
Rhônedalen sträcker sig från Lyon i norr ner till Avignon i söder, och delas in i två klimatmässigt olika delar. I norr ger ett svalare klimat Syrah sin karaktäristiska struktur och pepprighet, ofta i renodlad form. I söder dominerar Grenache tillsammans med Mourvèdre och Cinsault i solmogna, fylliga blandningar formade av det medelhavspräglade klimatet. Katalogens breda pristrappa speglar denna spännvidd, från enkla vardagsviner i Côtes du Rhône till mer koncentrerade uttryck från regionens mest namnkunniga lägen.
Om regionen
