Les Meuniers de Chamery

Om vinet

Det här är en champagne gjord helt på Pinot Meunier, en druva som oftast bara är en del av en större blandning men här får stå för hela smaken. Fyllighet och fruktsyra ligger båda i mellanläget, vilket ger ett stilrent och torrt mousserande utan vare sig spetsig syra eller tung kropp. Årgången 2019 och de 12,5 procenterna alkohol pekar mot ett vin med viss mognad snarare än ungt och sprudlande. Passar fint till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur, brett sällskap för ett vin som inte kräver ett specifikt sammanhang.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.