Les Sentius

Om vinet

En blandning av Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache och Syrah från Priorat, byggd på hög fyllighet och medelhög strävhet. Doft och smak bjuder på björnbär, plommon, choklad och mineraliska toner tillsammans med ek. Fruktsyran ligger på medelnivå vilket ger en fräschare känsla trots den koncentrerade fylligheten, och avslutningen är torr. Passar bra till lamm, nötkött och vilt där den kraftiga strukturen får något att jobba mot.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Priorat regionen

Priorat är i grunden ett vin gjort av gamla vinstockar av Grenache och Carignan, planterade i branta terrasser med svart skiffer som markbotten. Jorden ger vinerna en karakteristisk mineralton, medan den varma och torra terrängen bidrar till hög mognad och koncentration i druvorna. Ofta kompletteras basdruvorna med Cabernet Sauvignon, Syrah eller Merlot för extra struktur. Prismässigt spänner Priorat brett, från enklare uttryck till några av Spaniens dyrare flaskor, vilket speglar det arbetskrävande bruket av de branta, svårskötta vingårdarna.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Falstaff94/ 100

Årgång 2011 · Provad december 2016

Powerful use of wood, but also a powerful savouriness behind it: Herbs and black pepper, slate, tar and Amarena cherry. All of a piece on the palate: silky and sensual, with volume seamlessly filled by high-quality extract and a distinct mineral imprint; the 15.5% alcohol by volume is almost imperceptible.

Wine Enthusiast92/ 100

Årgång 2005 · Provad januari 2009

Joan Simó had great success in 2005. This wine is excellent and the higher-end Les Eres is outstanding, so bottom line: buy Simó from 2005. Getting back to Sentius, a so-called “second” wine, it is dark, sexy, smooth and shows true Priorat accents of schist, coffee, cola and berry aromas. The flavors are flashy and fresh, with mammoth black cherry, plum and coffee virtually jumping from the glass. A very deep and balanced wine to drink now through 2013.

Smakprofil

Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, mineral och choklad.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Les Sentius

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

279 kr

Systembolaget

279 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2017	4.1 / 5	90 p	Priorat92LagraVarmt, torrt år med mogna, sammetslena rödviner.
2018	4.0 / 5	91 p	Priorat94LagraMåttliga temperaturer gav friska röda viner med god struktur.
2019	4.1 / 5	-	Priorat93Tidigt mogenEtt varmt och torrt år med frisk frukt gav rika, balanserade viner.
2020	4.0 / 5	-	Priorat92OjämnHett år med sjukdomsangrepp gav liten skörd, men toppvinerier med omfattande sortering fick fram rika, koncentrerade viner.
2021	3.9 / 5	-	Priorat93LagraFlitiga producenter undvek sjukdomar under regnet före skörd, och de bästa vinerna blev ljusa och eleganta med ofta lägre alkoholhalt.

Visa alla årgångar (14 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.