Domaine Weinbach
Les Treilles du Loup Gewurztraminer
8.1/ 10Vitt
AlsaceGewürztraminer
AlsaceGewürztraminerAromatisk gewürztraminer med lychee och tropisk frukt från Alsace
359 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på lychee, tropisk frukt, honung och mango, med en mineralton som ger motvikt åt allt det generösa. Smaken är torr trots den medelfylliga, nästan silkiga känslan och den relativt låga fruktsyran, vilket gör vinet mjukt och tillgängligt. Gewürztraminer-druvan står ensam och får verkligen sätta tonen, aromatisk och parfymerad utan att bli sliskig. Ett vitt vin från Alsace som visar druvans typiska karaktär rakt av.
Om producenten
Domaine Weinbach i Kaysersberg har sitt ursprung i en vingård som kapucinermunkar grundade 1612, på mark som odlats sedan 800-talet. Efter franska revolutionen konfiskerades egendomen av staten innan den alsaciska familjen Faller tog över den. Namnet kommer från den lilla bäcken, "vinbäcken", som rinner genom egendomen. I dag är domänen känd för vita viner, med tyngdpunkt på riesling, men producerar även en mindre andel rött.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många och har fått höga kritikerbetyg, vilket tyder på att både gemene dryckesvän och proffs gillar stilen. Den intensiva, blommiga karaktären hos gewürztraminer är dock inte allas smak, så det kan kännas väl parfymerat för den som föredrar strama, neutrala vita viner.
Alsace regionen
Alsace ligger som en smal remsa längs Vogesernas östsluttning, skyddad från regn och vind, vilket ger ett torrare och soligare klimat än man annars förknippar med nordöstra Frankrike. Den tyska influensen märks tydligt i druvvalet: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris dominerar och görs nästan uteslutande torra, till skillnad från sina släktingar över gränsen. Den geologiska variationen i marken ger stilar som spänner från strama och mineraliska till mer parfymerade och kryddiga viner. Katalogens bredd, från enklare flaskor till dyrare exempel med lagringspotential, speglar regionens spann mellan vardagsvin och mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.
