100% tempranillo från Ribera del Duero, torrt och medelfylligt med gott om strävhet
Ett rött vin på tempranillo från Ribera del Duero, byggt kring medelfyllighet och medelhög strävhet. Fruktsyran ligger också på medelnivå medan sötman är låg, vilket ger ett tydligt torrt intryck i glaset. Med sin struktur och koncentration passar det bäst till lamm, nötkött och vilt. Vinet är redan några år på nacken, så det är bäst att ta med sig till bordet snarare än att lägga i källaren för framtiden.
Vinet är mycket uppskattat av en del konsumenter och har fått ett mycket högt kritikerbetyg, men smakupplevelsen kan variera beroende på hur mycket strävhet man gillar i sitt glas.
Ribera del Duero är byggd på Tempranillo, här kallad Tinto Fino, ofta kompletterad med Cabernet Sauvignon eller Merlot för extra fyllighet. Det torra, högtliggande klimatet i Castilla y León ger stor dygnsvariation i temperatur, vilket koncentrerar bär och skal och resulterar i djupt färgade viner med mörk frukt, fast struktur och tydlig tanninkänsla. Stilen sträcker sig från friskare, fruktdrivna versioner avsedda att drickas unga till mer strukturerade viner byggda för lagring. Priserna speglar denna bredd, från prisvärda ingångsviner till de mest ambitiösa flaskorna som hör till landets dyraste.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Deep ruby to the eye, this wine offers a bouquet of blackberry, dried Mediterranean herbs and charcuterie. There is a note of smoke intermingling with robust tannins and raspberry, blackberry, crumbled sage, fennel and bittersweet chocolate flavors with touches of smoke in the chewy finish.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | 4.2 / 5 | - | |
| 2017 | 4.3 / 5 | 91 p |