Llopart

Om vinet

Ovanligt många druvor bakom bubblorna: Grenache, Macabeo, Mourvèdre, Parellada, Pinot Noir och Xarel-lo möts i denna torra rosécava från Corpinnat. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett stilrent men inte spetsigt uttryck. Som Corpinnat är den ett kvalitetsmärke utanför den vanliga Cava-benämningen, med rötter i Penedès-regionen. Passar naturligt till fisk och skaldjur, gärna väl kyld.

Om producenten

Llopart är en vinfamilj i Subirats i Penedès vars odlingstradition på den egna egendomen sägs sträcka sig ända tillbaka till 1300-talet. År 1887 började familjen producera cava, och samma etikett har följt husets mousserande viner sedan dess. Idag drivs verksamheten av den femte generationen Llopart, som fortsätter att odla druvorna på den historiska egendomen. Vinerna i vårt sortiment är uteslutande mousserande, i linje med husets långa cavaarv.

Om producentenWebbplats

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.