Sangenís i Vaqué
Lo Coster Carinyena
7.6/ 10Rött
SpanienCarignan
SpanienCarignanEtt spanskt Carignan i renodlad form, med hög fruktsyra och medel fyllighet.
329 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett vin gjort helt på Carignan, en druva som ofta kryddar upp blandningar men här får ta hela platsen själv. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, medan fruktsyran är hög och sötman låg, vilket ger ett rakt och torrt uttryck. Alkoholhalten på 15% ger vinet en rejäl kropp utan att det behöver bli tungt i stilen. Passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt, gärna karafferat en stund innan servering för att öppna upp doft och smak.
Om producenten
Sangenís i Vaqué grundades 1978 av Pere Sangenís och Conxita Vaqué, som började plantera vinstockar på Monlleó-familjens marker i Porrera. Vinodlingen på egendomen går dock tillbaka betydligt längre, till tidigt 1600-tal. Idag drivs vinhuset vidare av yngre generationer i familjen, i samma anda av småskaligt hantverk som präglat Priorat-regionen i decennier. Vinerna görs främst på carignan och grenache, typiska för de terrasserade llicorella-jordarna i trakten.
Vad folk tycker
De som provat vinet är genomgående positiva, även om det ännu är relativt få som hunnit uttala sig. Med hög fruktsyra och medel strävhet är det ett vin som kan uppfattas som lite kärvt av den som väntar sig ett mjukare rödvin.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.