Locret-Lachaud
Locret-Lachaud
8.0/ 10Mousserande
ChampagneChardonnay
ChampagneChardonnayRosé Champagne med Premier Cru-status och frisk röd frukt
449 kr750 ml
Om vinet
En rosé Champagne på Premier Cru-nivå, gjord på Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir. Doft och smak bjuder på körsbär, hallon, citrus, röda körsbär och röda vinbär. Fyllighet i mitten och hög fruktsyra ger ett friskt, torrt mousserande med bett. Ett naturligt val till skaldjur, fisk eller mjukost när man vill ha lite extra lyft i glaset.
Om producenten
Familjen Locret har odlat druvor sedan 1700-talet, men det var 1920 som Gaston Locret och hans hustru Marie-Louise Lachaud började marknadsföra champagnen under eget namn. Huset ligger i Hautvillers, i platsen känd som "Le point du Jour". Idag drivs verksamheten av Philippe Locret och hans dotter Charlotte, som representerar familjens åttonde och nionde generation vinmakare. I vår katalog finns sex champagner från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, medan kritiker sätter ett mer medelmåttigt betyg på det. Den höga fruktsyran gör att det passar bäst för dem som gillar friska, syrliga rosé-champagner snarare än runda, mjuka stilar.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
