Azienda Agricola Lodali Walter
Lodali
7.6/ 10Vitt
LangheChardonnay
LangheChardonnayEn strimmig Chardonnay från Langhe med citrus och mineral i botten
179 kr750 ml
Om vinet
Halmgul med gröna reflexer, och doften bjuder på citrus tillsammans med inslag av halm, mineral och ek. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, en stram och nästan aristokratisk stil snarare än fruktig och bred. Avslutningen är fin och långdragen. Passar bra till hårdost, fisk, pasta och skaldjur, gärna lätt kylt.
Om producenten
Azienda Agricola Lodali Walter grundades 1939 av Giovanni Lodali, en bondson som började göra vin till gästerna i sin lilla restaurang i Treiso. Verksamheten drivs vidare av familjen och har sina rötter i Langhes traditionella odlings- och vinframställningsmetoder. Gården ligger i hjärtat av Piemonte, i byn Treiso som är känd för sina Nebbiolo-druvor. Idag produceras både röda och vita viner med denna hantverksmässiga bakgrund som grund.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett godkänt mottagande hos en del konsumenter, men det är fortfarande en relativt anonym flaska utan bred uppmärksamhet. Den strama, torra stilen är inte given för alla smaklökar.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
