Long Barn
Long Barn
7.4/ 10Vitt
KalifornienChardonnay
KalifornienChardonnaySmörig Chardonnay från Kalifornien med fylligt, ekigt driv
162 kr750 ml
Om vinet
Den här Chardonnayn bjuder på smör, vanilj och grädde tillsammans med toner av ek och ananas, ett tydligt tecken på fatlagring och en mognare stil. Fyllig i smaken med medelhög fruktsyra och en halvtorr, medelsöt känsla som gör den rund och mjuk i munnen. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och fisk, gärna lätt kyld. En årgång beskriven som het och kraftfull i Kalifornien, vilket märks i den koncentrerade stilen.
Om producenten
Long Barn är en vingård i Kalifornien vars namn syftar på det jordbrukslandskap gården är rotad i. Producenten beskriver sig själv som präglad av sitt lantliga ursprung, något som återspeglas i vinernas stil. I sortimentet finns både vitt och rött, med sorter som chardonnay, sauvignon blanc och pinot noir.
Vad folk tycker
Godkänt mottagen av väldigt många och med gott kritikerbetyg, den smörig-vaniljiga fatstilen är dock inte för dem som föredrar en strammare, mer syrlig Chardonnay.
California regionen
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
