Longavi
Longavi Glup
7.6/ 10Vitt
Maule ValleyChenin Blanc
Maule ValleyChenin BlancChilensk Chenin Blanc med citrus och stenfrukt i fokus
199 kr750 ml
Om vinet
Här möts citrus och grapefrukt med citron, päron och persika, en fräsch och torr vit från Central Valley i Chile. Chenin Blanc-druvan får stå helt själv och ger ett vin med tydlig frukt utan sötma. Med sina 12% alkohol och krispig stil passar det bäst kylt, som ett avslappnat glas snarare än ett tungt matvin.
Om producenten
Longaví grundades 2012 som ett personligt projekt mellan den chilenske vinmakaren Julio Bouchon och sydafrikanen David Nieuwoudt. Julio Bouchon är fjärde generationens vinmakare och arbetar med mindre kända druvsorter som en gång präglade det chilenska vinlandskapet. Vinerna hämtas från södra Chile, med druvor från bland annat Maule Valley och Región del Sur. Samarbetet bygger på de båda vännernas gemensamma intresse för regionens historia och särpräglade druvsorter.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, men som med all Chenin Blanc kan stilen kännas för lättviktig för den som vill ha mer fyllighet.
Maule Valley regionen
Maule Valley ligger i den centrala vindistriktet och är till ytan den mest omfattande vinregionen i Chile. Här finns ovanligt gamla vinstockar av País och Carignan som ger rödviner med tydlig karaktär och gripbar struktur, ofta odlade utan konstbevattning i torrare jordar. Vid sidan av dessa traditionella druvor odlas också Cabernet Sauvignon, Carménère och andra internationella sorter i mer moderna anläggningar. Bredden mellan rustika, gamla vinstockar och nyare planteringar gör att Maule rymmer allt från prisvärda vardagsviner till mer koncentrerade flaskor.
Om regionen
