Driefontein

Longridge Winery grundades 1996 och ligger i Stellenbosch i Western Cape, sedan 2006 ägt av den nederländska familjen Van der Laan. Vinerna görs på ekologiskt och biodynamiskt odlade druvor, med Jasper Raats som ansvarig för vinmakeriet sedan 2011. Gården odlar bland annat den lilla vingården Clos du Ciel, planterad redan 1988 av John och Erica Platter. Sortimentet är inriktat på platsbetingade viner i både rött och vitt.

Coastal Region samlar de mest namnkunniga distrikten i Western Cape, från Constantia vid kusten till Swartlands inland, alla inom räckhåll för svalkande havsluft från Atlanten och False Bay. Denna närhet till kallt vatten gör att druvorna ofta får mogna under längre, jämnare förhållanden, vilket ger utrymme för både kraftfulla rödviner och friska vita stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon är den mest odlade druvan och bildar ofta ryggraden i regionens rödviner, medan Chenin Blanc står för en betydande del av vitvinsproduktionen och Syrah bidrar med kryddigare uttryck. Spannet i stil och prisnivå är stort, vilket speglar hur olika distrikten inom Coastal Region skiljer sig åt i klimat, jordmån och vinifieringstradition.