Louis Roederer
Louis Roederer
8.6/ 10Mousserande
ChampagnePinot Noir
ChampagnePinot NoirÅrgångschampagne med brioche och grönt äpple i en mogen, het årgång.
1 959 kr1500 ml
Om vinet
En årgångschampagne på Chardonnay och Pinot Noir, halvtorr med hög fyllighet och hög fruktsyra. Doft och smak bjuder på citrus, äpple, brioche och rostat bröd, med en ton av grönt äpple som ger fräschör. Passar bra till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur. Bör drickas nu, det ligger redan på sin topp.
Om producenten
Louis Roederer grundades i Reims 1776 och fick sitt nuvarande namn 1833 när Louis Roederer ärvde huset av sin farbror. Huset äger stora egna vingårdar, vilket ger det ovanligt god kontroll över druvornas kvalitet jämfört med många andra champagnehus. År 1876 skapades den ikoniska cuvén Cristal, ursprungligen beställd av den ryske tsaren Alexander II. Idag är Louis Roederer ett av Champagnes mest ansedda hus, med hela sortimentet inriktat på mousserande vin.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av väldigt många som provat det. Värt att notera är att årgången 2015 var het och torr, vilket gör att vinet redan passerat sin bästa tid och bör drickas nu snarare än lagras.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
