Naturell mousserande Muscat med apelsinskal och mineraltoner
Det här är en pétillant naturel på ren Muscat, med toner av apelsinskal och mineral i doften. Fyllighet och fruktsyra ligger på medelnivå, vilket ger en balanserad men ändå livlig karaktär. Halvtorrt och lätt i stilen, med 11% alkohol som håller det sprittigt utan att bli tungt. Passar fint till fågel, fisk och skaldjur, gärna lätt kylt.
Faller Henri et Luc är en familjegård på åtta hektar i Itterswiller i Alsace, som drivs av Luc och Myriam Faller. I början av 2000-talet valde paret att lämna kemiska bekämpningsmedel för att återge marken liv, och gården är biodynamiskt certifierad sedan 2011. Sortimentet omfattar Alsace AOC och Crémant d'Alsace, samt sena skördar och Sélection de Grains Nobles.
Vinet har tagits emot väl av de som provat det, även om det ännu är ganska okänt utanför en mindre skara. Ge det lite tid, det är en ung årgång som verkar ha gott om utvecklingspotential.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Halvtorr, frisk, medelfyllig smak med inslag av apelsinskal och mineral.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.