Chardonnay från Victoria med citrus och fatkaraktär i balans
Ren Chardonnay från Victoria i Australien, gjord i torr stil med medelhög fyllighet. Doft och smak bjuder på citrus, citron, äpple och persika, med ett drag av ek som ger lite kryddighet i botten. Fruktsyran ligger på medelnivå vilket gör vinet fräscht utan att bli skarpt, och sötman är låg. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och fisk, gärna lätt kylt.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, med god respons för sin citrusfrukt och fatton. Den som väntar sig ett tyngre eller sötare vitt vin kan dock bli förvånad över den torra, medelfylliga stilen.
Port Phillip är en vinzon i Victoria som omsluter viken vid Melbourne, med ett svalare klimat än många andra australiska regioner. Här dominerar Pinot Noir och Chardonnay, druvor som trivs i den kyligare miljön och ger viner med tydlig fruktkaraktär och bra syra snarare än tung fyllighet. Utbudet spänner från enklare vardagsviner till mer koncentrerade flaskor från mindre producenter, vilket förklarar det stora spannet i pris. Pinot Noir härifrån passar till anka, lax och svampiga rätter, medan Chardonnayn fungerar bra till skaldjur och vitt kött.
Om regionenLuke Lambert's top chardonnay, this rings with cool climate Yarra minerality. From the same vineyard as his Syrah, these 23 year old vines grow on a layer of volcanic soils over granite studded yellow clays, on a higher altitude, windy site. After a native ferment and ample oxidative handling, this was aged 9 months in older puncheons, and bottled without fining or filtration. Waves of flint stride through a savoury edged palate, led by granite, white grapefruit pith, quince, green pear. The body is sveltely lees-shaped, acidity is lip-smacking, and the finish is lengthy and saline. Serious, age-worthy chardy.
Medelfyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av citrus, citron, äpple och persika.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
279 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.9 / 5 | 94 p | |
| 2019 | 3.9 / 5 | 95 p | |
| 2020 | 3.9 / 5 | - | |
| 2021 | 3.9 / 5 | - | |
| 2023 | 3.9 / 5 | 95 p | - |